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生鲜仓储管理现状

2021-05-10

受传统落后的管理思维影响,多数中小型生鲜企业在管理制度上较为松散,无规范性行为要求。这是导致生鲜仓库管理难的主要原因。


造成此现象发生,可以归纳为两个行为:


1.采购无收货行为


供货商或者采购员,将货送到配送企业分拣中心后直接进行分拣,没有进行收货动作。这样,若有少采的情况,要到分拣环节才会发现缺货。


2.库盘无快捷方式


仓管员每次进行库存盘清,需打印纸质库存单据,以纸质单据作为盘清参考,盘清完成后再重新录入电脑,时间消耗大,且在录入时数据易输入错误。


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